À La Carte

Our head Chef Mikko Kinnari designs our portions with love. All our dishes are prepared professionally  with ingredients selected from the freshest batch. Our food is based on classical cooking, where familiar ingredients are served in a new way, elegant — but not too fancy. On the winter season we are open only by request for bigger groups. So gather your friends and reserve a table by filling the form on this page! 

 

Reserve Table

Wanha Makasiini Bistro A La Carte

Keittiömestari suosittelee!

Keittiömestarin Menu 59,90

Lohichevichea, pikkelöityä inkivääriä, sahramilla
maustettua mangopyreetä, rapeaa spelttiiä ja
mausteista chiliöljyä L,G*
***
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, pikkelöityä artisokkaa,
rapeaa palsternakkaa ja friteerattua pinaattia L, G
***
Rapeaksi paistettua kuhaa, kauden vihanneksia, varhaisperunoita,
parsapyreetä, ruskistettua voita, rapeaa ohraa sekä
tillillä maustettua hollandaisea L,G*
***
Yrteillä ja valkosipulilla marinoitua karitsan ulkofileetä,
paahdettuja varhaisperunoita perunoita, valkosipulia,
naurispyreetä, kauden vihanneksia ja punaviinikastiketta L,G
***
Kaksi kauden juustoa, rypälehilloketta ja rapeaa talon näkkäriä L,G
***
Koivunmahlasorbettia, mansikkaa x2, haudutettua raparperia
ja raparperi crumblea L,G

Menu tarjoillaan ainoastaan koko pöytäseurueelle. 

 

Menu Makasiini 47,90

Savustettua ankanrintaa, ankanmaksavaahtoa, dijonjäätelöä,
rapeaksi paistettua palsternakkaa, tryffelimajoneesia ja
pikkelöityjä hillosipuleita L,G
**
Rapeaksi paistettua kuhaa, kauden vihanneksia, varhaisperunoita,
parsapyreetä, ruskistettua voita, rapeaa ohraa sekä
tillillä maustettua hollandaisea L,G*
**
Pätkisjäätelöä, suklaakeittoa, rouhittua lakritsaa,
ruususiirappia ja ruusun terälehtiä L,G

 

Menu Linnoitus 49,90

Lohichevichea, pikkelöityä inkivääriä, sahramilla
maustettua mangopyreetä, rapeaa spelttiiä ja
mausteista chiliöljyä L,G*
**
Yrteillä ja valkosipulilla marinoitua karitsan ulkofileetä,
paahdettuja varhaisperunoita, valkosipulia,
naurispyreetä, kauden vihanneksia ja punaviinikastiketta L,G

**
Pätkisjäätelöä, suklaakeittoa, rouhittua lakritsaa,
ruususiirappia ja ruusun terälehtiä L,G

 

Menu Ankkuri 47,90

Lohichevichea, pikkelöityä inkivääriä, sahramilla
maustettua mangopyreetä, rapeaa spelttiiä ja
mausteista chiliöljyä L,G*
**
Rapeaksi paistettua kuhaa, kauden vihanneksia, varhaisperunoita,
parsapyreetä, ruskistettua voita, rapeaa ohraa sekä
tillillä maustettua hollandaisea L,G*
**
Koivunmahlasorbettia, mansikkaa x2, haudutettua raparperia
ja raparperi crumblea L,G

 

Menu Vihreä Makasiini 37,90

Pikkelöityjä kauden sieniä, poltettua kukkakaalia, vaniljalla
maustettua kukkakaalia, rapeaksi kuivattuja oliiveja
ja suolaheinäemulsiota L, G, VE
**
Tomaattirisottoa villitomaateista, paistettuja kauden sieniä,
haudutettua paksoita, rapeaa palsternakkaa, murskattua rapeaa
parmesaania ja friteerattua pinaattia L, G, VE*
**
Koivunmahlasorbettia, mansikkaa x2, haudutettua raparperia
ja raparperi crumblea L,G

 

 

 

ALKURUOAT

Lohichevichea, pikkelöityä inkivääriä,
sahramilla maustettua mangopyreetä,
rapeaa spelttiä ja mausteista chiliöljyä L, G*
11,00

Currylla ja valkosipulilla marinoituja jättikatkarapuja,
paistettuja kampasimpukoita, valkosipulia x2, limeä ja
puutarhamme yrttisalaattia L, G
11,00

Savustettua ankanrintaa, ankanmaksavaahtoa,
dijonjäätelöä, tryffelimajoneesia ja pikkelöityjä hillosipuleita L, G
11,00

Pikkelöityjä kauden sieniä,
poltettua kukkakaalia, vaniljalla maustettua kukkakaalia,
rapeaksi kuivattuja oliiveja ja suolaheinäemulsiota L, G, VE
10,00

Bistron Kalalautanen, ylistys Saimaalle!
Sokerisuolattua kirjolohta, savumuikkuterriiniä &
savumätivinegretteä, nokkosgraavattua nieriää, marinoitua kurkkua,
tillillä maustettua perunaa sekä talon näkkileipää L, G*
Yhdelle pääruoaksi tai kahdelle jaettavaksi alkupalaksi.
26,00

Etanat valkosipulilla ja ruskistetulla voilla
maustettuna sekä Juustoportin GR Grand Reserve -juustoa
ja paahdettua talon maalaisleipää L, G*
13,00

Bistron leipäkori ankanmaksavaahtoa,
maalaisleipää, maltaista saaristolaisleipää, Åbyn kartanon
näkkileipää ja luomu kirnuvoita L
5,00

Pääsiäisen herkullinen yllätysmenu - Wanha Makasiini

Reserve Table

Print menu

Salaatit ja Keitot

Sitruuna-oreganovinegretellä maustettuja rapeita salaatteja,
marinoitua parsakaalia, mehustettuja villitomaatteja ja
marinoitua kurkkua L, G
9,50

“Makasiinin lappeenrantalainen kyläsalaatti”
Paahdettua vuohenjuustoa, mehustettuja rapeita salaatteja,
marinoitua varsiparsakaalia, villitomaatteja, mummon kurkuja,
marinoitua punasipulia, kalamata oliiveja, mansikoita,
paahdettuja pinjansiemeniä ja puutarhamme yrttisalaattia L, G
17,90

Caesar salaatti a`la Makasiini
rapeaa romaine -salaattia, klassista caesar -kastiketta,
paahdettuja maalaisleipä krutonkeja, parmesaania L
Sisältää anjovista, pyydettäessä gluteeniton
Naturel 9,50 // 15,00
Marinoiduilla jättikatkaravuilla 17,90
Savustetulla merilohella 17,90
Grillatulla kananpojalla 17,90

Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa,
pikkelöityä artisokkaa, rapeaa palsternakkaa
ja friteerattua pinaattia L, G
11,00

Rapeaksi paistettua turskaseläkettä,
varhaisperunaa ja kauden vihanneksia kermaisessa

lohiliemessä sekä tilliemulsiota ja makeaa limppua L,G*
pieni 10,90
iso 17,90

L – laktoositon, G – gluteeniton, G* – pyydettäessä gluteeniton,
VE – vegaani, VE* – pyydettäessä vegaani, 

Reserve Table

Print menu

Pääruoat

Tomaattirisottoa villitomaateista,
paistettuja kauden sieniä, haudutettua paksoita,
rapeaa palsternakkaa, murskattua rapeaa parmesania
ja friteerattua pinaattia L, G, VE* 18,90

Voissa paistettuja muikkuja
perunamuhennosta, sitruunaa ja tilliä L 20,90

Rapeaksi paistettua kuhaa,
kauden vihanneksia, varhaisperunoita, parsapyreetä,
ruskistettua voita, rapeaa ohraa sekä tillillä
maustettua hollandaisea L, G* 27,90

Yrttien ja pippureiden kera paahdettua merilohta,
tomaatirisottoa villitomaateista, haudutettua paksoita,
rapeaa jää-fenkolia ja fenkoli-tillivaahtoa L, G 24,90

Chiliöljyssä paistettuja jättikatkarapuja,
rigatoni tuorepastaa, tomaattikastiketta tuoreista tomaateista,
parmesania, basilikapestoa ja puutarhamme yrttisalaattia L 19,90

Rapeaksi paistettua maalaiskananrintaa,
vuohenjuustolla maustettua perunapyreetä, haudutettu paksoita,
rapeaa maalaiskanan nahkaa ja punaviinikastiketta L, G 20,90

Karamellisoitua porsaan sisäfileetä,
maissivaahtoa, rapeaksi paistettua maissia, paahdettua
porkkanaa ja tummaa kirsikkakastiketta L, G 21,40
Lisukkeeksi annokselle talon lankkuperunat
ja Bistron majoneesi L, G 3,00

Yrteillä ja valkosipulilla marinoitua karitsan ulkofileetä,
paahdettuja varhaisperunoita, valkosipulia, naurispyreetä,
kauden vihanneksia ja punaviinikastiketta L, G 29,90

Grillattua Black Angus naudan sisäfileetä, 
naurispyreetä, paistettuja kauden sieniä, paahdettua porkkanaa,
rapeaksi paistettuja varhaisperunoita ja tummaa viinikastiketta L, G
150g 29,90 // 300g 38,90

Grillattu hampurilainen kotimaisesta naudanlihasta,
Jukolan aitoa cheddaria, marinoitua varhaiskaalia, tomaattia,
punasipulia, lehtisalaattia, Bistron bbq-kastiketta L, G* 19,90

Grillattu hampurilainen kotimaisesta maalaiskanasta,
vuohenjuustoa, mummon kurkkuja, aiolia, marinoitua varhaiskaalia,
tomaattia, punasipulia ja lehtisalaattia L, G* 19,90

Makasiinin burgereiden lisänä tarjoillaan talon paprikaisella
maustesuolalla maustettuja perunoita ja bistron majoneesia L, G

 

L – laktoositon, G – gluteeniton, G* – pyydettäessä gluteeniton,
VE – vegaani, VE* – pyydettäessä vegaani, 

Reserve Table

Print menu

Jälkiruoat

Bistron juustovalikoima
rypälehilloketta ja talon näkkäriä L, G* 13,00

Valkosuklaa-mustikkatryffeli, 
mustikkahilloketta, mustikkamarenkia
ja jugurttimoussea L, G 10,00

Koivunmahlasorbettia, 
mansikkaa x2, haudutettua raparperia ja
raparperi crumblea L, G 10,00

Pätkisjäätelöä,
suklaakeittoa, rouhittua lakritsia, ruususiirappia
ja ruusun terälehtiä L,G 10,00

Makasiinin jäätelö tai sorbet L, G 5,00
Makasiinin herkulliset jäätelöt valmistaa Oy Suomen Jäätelö Ab.
Jäätelöt on valmistettu suomenkarjan maitoon aidolla käsityöllä
tarkoin valikoiduista raaka-aineista. 

Jäätelöt: vanilja, suklaa tai kuusi
Sorbetit: raparperi tai vadelma


L – laktoositon, G – gluteeniton, G* – pyydettäessä gluteeniton,
VE – vegaani, VE* – pyydettäessä vegaani, 

Reserve Table

Print menu

Lasten Lista

Rapeita salaatteja,
mehustettuja villitomaatteja ja mummon kurkkuja L, G 5,00

Hiillostettua merilohta
kauden vihanneksia ja tillillä maustettua
hollandaisea L, G 12,50

Paistettua maalaiskananrintaa,  
haudutettua paksoita, porkkanaa ja aiolia L, G 11,50

Grillattua Black Angus naudan sisäfileetä,
paahdettua porkkanaa, maissivaahtoa ja viinikastiketta L,G 13,00

Valitse mieluinen lisuke:  
*lankkuperunat, perunamuhennos,
tomaattirisotto tai kauden vihannekset

Jälkiruoka
Makeaa jäätelöä, mansikkaa x2, suklaata,
marenkia ja makeisia L 7,50

Lasten Makasiini menu 19,90

Rapeita salaatteja,
mehustettuja villitomaatteja ja mummon kurkkuja L, G
***
Valinnainen lasten menun pääruoka
***
Makeaa jäätelöä, mansikkaa x2, suklaata,
marenkia ja makeisia L 7,50


L – laktoositon, G – gluteeniton, G* – pyydettäessä gluteeniton,
VE – vegaani, VE* – pyydettäessä vegaani, 

 

 

 

 

 

Drinks for demanding taste

Our drink selection includes aperitifs, beers, ciders, wines, cocktails… you name it! We have paired every dish with quality wines. Our wine selection also includes some rarities that will certainly please the demanding taste. Our beer selection includes many options from familiar Finnish beers to more special micro brewery beers all around the world. We also serve classic cocktails made in Wanha Makasiini way. Drink menu changes according to the season.

Reserve Table

Print menu

Want to explore options?

Kolme Kiveä restaurants in Lappeenranta Wanha Makasiini Bistro, The Kitchen and Tang Capital each serve their unique atmosphere. Parties over 8 person we wish to reserve their table in advance. We are happy to answer any questions you might have!

The KitchenTang Capital

Venue for your needs – ask more or reserve a table

Subscribe to our newsletter

Be the first to hear news from Wanha Makasiini Bistro and Kolme Kiveä restaurants. 

Buy a gift card

Good food is the best gift. A gift card is valid in all of our three restaurants.
You can order the card straight to your e-mail. 

gift shop

 

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×