Kaupungin paras À La Carte

Keittiömme suunnittelee Wanha Makasiini Bistron annokset rakkaudesta ruokaan. Kaikki annoksemme valmistetaan ammattitaidolla tarkoin valikoiduista tuoreista raaka-aineista. Ruokamme pohjautuu klassiseen keittotaitoon, jossa tutut raaka-aineet tarjoillaan uudella tavalla. Annoksissa on mukana ripaus Makasiinin henkeä, krouvisti – ei liian hienosti.

Tee pöytävaraus

MENUT

Keittiömestarin menu … 85,00
Viinipaketti … 45,00

Kampasimpukka
Paistettua kampasimpukkaa, chorizopölyä
sekä piparjuurikermaa L,G
—
Artisokka
Kahvilla maustettua maa-artisokkakeittoa,
rapeaa lehtikaalia ja pähkinälunta L,G
—
Nieriä
Kevyesti hiillostettua nieriää, fenkolipyreetä,
mätikastiketta ja tilliemulsio L,G
—
Nauta
Grillattua sisäfileetä, ylikypsää naudanrintaa
ja chimichurrikastiketta L,G
—
Suklaa
Valkosuklaa-jogurttipannacotta, jogurttijäätelöä
ja paahdettua suklaata L,G

Makasiini menu … 62,00
Viinipaketti … 35,00

Poro
Carpaccio kotimaisesta poron ulkofileestä, kanttarellimoussea sekä suolasieniä L,G
—
Ankka
Ruskeassa voissa paahdettua ankanrintaa, tummaa omenakastiketta, savustettua selleriä ja sienipyreetä L,G
—
Mustikka
Mustikka semifredo, rosmariinikinuskia L,G

Ankkuri menu … 59,00
Viinipaketti … 35,00

Lohi
Lohitartaria, kuivattua anjovista sekä merilevää L,G
—
Siika
Paistettua siikaa, skånenperunaa ja paahdettuja pinjansiemeniä L,G
—
Suklaa
Valkosuklaa-jogurttipannacotta,
jogurttijäätelöä ja paahdettua suklaata L,G

Vihreä Makasiini menu … 53,00
Viinipaketti … 35,00

Kurpitsa ja sitruuna
Sitruunarisottoa, grillattua kurpitsaa sekä basilikavaahtoa V,G
—
Nauris
Suolapaahdettua naurista,
punajuuriperunahelmeä ja lipstikkaöljyä V,G
—
Omena
Omenasorbettia, kanelilla maustettua kakkua ja vaniljaa V,G

Kokkimme keittiössä valmistavat raikkaista
ja tuoreista raaka-aineista annoksemme — rakkaudesta ruokaan.

Tunne, aisti ja nautiskele kanssamme.

ALKURUOAT

Kurpitsa & sitruunaa
Sitruunarisottoa, grillattua kurpitsaa sekä basilikavaahtoa V,G
…13,00

Kampasimpukka
Paistettua kampasimpukkaa, chorizopölyä
sekä piparjuurikermaa L,G
…14,00

Lohi
Lohitartaria, kuivattua anjovista sekä merilevää L,G
…14,00

Poro L, G
Porocarpaccio kotimaisesta ulkofileestä,
kanttarellimoussea sekä suolasieniä L,G
…15,00

Etanat
Valkosipulietanat ja rapeaa briossia L,G
…14,00

Artisokka
Kahvilla maustettua maa-artisokkakeittoa,
rapeaa lehtikaalia ja pähkinälunta L,G
…15,00

PÄÄRUOAT

Nauris
Suolapaahdettua naurista, punajuuriperunahelmeä
ja lipstikkaöljyä V,G
… 26,00

Siika
Paistettua siikaa, skånenperunaa ja
paahdettuja pinjansiemeniä L,G
… 31,00

Nieriä
Kevyesti hiillostettua nieriää, fenkolipyreetä,
mätikastiketta ja tilliemulsio L,G
… 29,00

Ankka
Ruskeassa voissa paahdettua ankanrintaa, tummaa omenakastiketta, savustettua selleriä ja sienipyreetä L,G
… 33,00

Nauta
Grillattua sisäfileetä, ylikypsää naudanrintaa, puikulapyreetä
ja chimichurrikastiketta L,G
… 39,00

*Lapsille pääruoat saatavilla puolikkaina annoksina,
lisukkeella; Puikulapyree tai Punajuuri-perunahelmet

JÄLKIRUOAT

Suklaa
Valkosuklaa-jogurttipannacotta, jogurttijäätelöä ja
paahdettua suklaata L,G
… 14,00

Mustikka
Mustikkasemifredo, rosmariinikinuskia L,G
… 14,00

Omena
Omenasorbettia, kanelilla maustettua kakkua ja vaniljaa V,G
… 14,00

Juustot
Valikoima juustoja, lisäksi siemennäkkäriä sekä hilloa L
… 16,00

*Lapsille tarjolla jäätelöannos

Juomavalikoima vaativaankin makuun

Juomavalikoimaamme kuuluvat aperitiivit, oluet, viinit sekä drinkit. Olemme valinneet viinisuosituksen jokaiselle ruoka-annokselle laadukkaasta ja monipuolisesta viinivalikoimastamme. Viinikellaristamme löytyy myös harvinaisuuksia, jotka hivelevät vaativimpiakin makuaisteja. Ravintolamme olutvalikoimassa on vaihtoehtoja ympäri maailman. Virkistävänä vaihtoehtona jälkiruoalle tarjoamme klassiset juomasekoitukset uudella tavalla – sesonkien mukaan vaihtuvasta drinkkivalikoimastamme.

Varaa pöytä

Haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat Wanha Makasiini Bistro, Ravintola The Kitchen, Willhelmiina, Como ja Tang Capital
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Toivomme varauksen etukäteen. Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

The Kitchen Tang Capital

Como Willhelmiina

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule Wanha Makasiini Bistron ja Kolme Kiveä -ravintoloiden tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

Anna lahjakortti

Hyvä ruoka on paras lahja. Lahjakortti käy kaikissa Kolme Kiveä -ravintoloissa. Tilaa kätevästi suoraan sähköpostiisi.

Lahjakorttikauppaan