Kaupungin paras À La Carte

Keittiömme suunnittelee Wanha Makasiini Bistron annokset rakkaudesta ruokaan. Kaikki annoksemme valmistetaan ammattitaidolla tarkoin valikoiduista tuoreista raaka-aineista. Ruokamme pohjautuu klassiseen keittotaitoon, jossa tutut raaka-aineet tarjoillaan uudella tavalla. Annoksissa on mukana ripaus Makasiinin henkeä, krouvisti – ei liian hienosti.

Tee pöytävaraus

Wanha Makasiini Bistro A La Carte

MENUT

Keittiömestarin menu … 69,90

Lohi & Wasabi
Limellä marinoitua sokerisuolattua lohta,
kurkkua, wasabilla maustettu avocadoa ja
pikkelöityä varhaisperunaa l, g
***
Kesäkurpitsa & Pinjansiemen
Kuohkeaa kesäkurpitsakeittoa, paahdettuja
pinjansiemeniä ja l, g
***
Nauta & Hollandaise
Grillattua naudan sisäfileetä, savustettua
porkkanaa ja pippuroitua hollandaisea l, g
***
Brulee & Kahvi
Creme brulee, lattejäätelöä ja kahvisiirappia l, g

 

Linnoitus menu … 58,90€


Nauta & Sipuli
Black Angus carpaccio, parmesanmajoneesiä,
friteerattua sipulia ja l, g
***
Karitsa & Porkkana
Yrttivoissa paistettua karitsan ulkofileetä,
porkkanapyreetä ja paahdettua
valkosipulikastiketta l, g
***
Suklaa & Sitruuna
Sitruunalla maustettua suklaakakkua,
valkosuklaa sorbettia ja sitruunamarenkia l, g

 

 

 

Ankkuri menu … 56,90€

Lohi & Wasabi
Limellä marinoitua sokerisuolattua lohta,
kurkkua, wasabilla maustettu avocadoa ja
pikkelöityä varhaisperunaa l, g
***
Kuha & Pekoni
Paistettua kuhaa, rapeaa pekonia ja pinaattia, rapu-voikastiketta sekä sitruunalla maustettua
perunpyreetä l, g
***
Brulee & Kahvi
Creme brulee, lattejäätelöä ja kahvisiirappia l, g

Vihreä Makasiini menu … 50,00€

Parsa & Tomaatti
Parsamousse-yrttileivos, marinoitua tomaattia,
tomaattilientä ja basilikaa v, g
***
Tofu & Härkäpapu
Tofulla maustettu härkäpapupihvi, varhaisperunaa,
kauden vihanneksia ja sienilientä v, g
***
Mansikka & Vanilja
Mansikka-basilikasorbettia, raparperi-vaniljaleivos ja l, g

 

 

Kokkimme keittiössä valmistavat raikkaista
ja tuoreista raaka-aineista annoksemme — rakkaudesta ruokaan.

Tunne, aisti ja nautiskele kanssamme.

ALKURUOAT

Parsa & Tomaatti … 14,00
Parsamousse-yrttileivos, marinoitua tomaattia,
tomaattilientä ja basilikaa v, g

Lohi & Wasabi … 14,00
Limellä marinoitua sokerisuolattua lohta,
kurkkua, wasabilla maustettu avocadoa ja
pikkelöityä varhaisperunaa l, g

Nauta & Sipuli … 14,00
Black Angus carpaccio, parmesanmajoneesiä,
friteerattua sipulia ja l, g

Etana & Timjami…. 14,00
Gratinoituja etanoita sitruunalla maustetussa
timjami-kaprisvoissa l, g*

SALAATIT

Bistron ”Ceasar” … 19,00
Mehustettua romainea, parmesania
ja paahdettua leipää l, g*

Marinoidulla maissikanalla tai
käsin kuorituilla katkaravuilla

KEITOT

Muikku & Lohi … 15,00
Muikkuja, varhaisperunaa ja kermaista lohilientä l, g

Kesäkurpitsa & Pinjansiemen… 13,00
Kuohkeaa kesäkurpitsakeittoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja l, g

 

 

PÄÄRUOAT

Tofu & Härkäpapu … 24,00
Tofulla maustettu härkäpapupihvi, varhaisperunaa, kauden vihanneksia ja sienilientä l, g

Muikku & Peruna … 22,00
Voissa paistettuja muikkuja, sitruunalla maustettua perunamuhennosta, tilliä ja sitruunaa l

Rapu & Voi … 31,00
Paistettuja jättirapuja, kevätsipulirisottoa ja rapu-voikastiketta l, g

Lohi & Herne … 29,00
Paahdettua merilohta, hernehummusta ja pestolla maustettua friseesalaattia l, g

Kuha & Pekoni… 32,00
Paistettua kuhaa, rapeaa pekonia ja pinaattia, rapu-voikastiketta sekä sitruunalla maustettua perunpyreetä l, g

Maissikana & Pähkinä … 27,00
Pähkinäkuorrutettua maissikanaa, parsaa ja paahdettua

valkosipulikastiketta l, g

Ribs & Chili … 26,00
Black Angus ribs, yrttiperunaa, kaalisalaattia ja makeaa chilikastiketta l, g

Karitsa & Porkkana… 34,00
Yrttivoissa paistettua karitsan ulkofileetä, porkkanapyreetä ja paahdettua
valkosipulikastiketta l, g

Nauta & Hollandaise … 38,00
Grillattua naudan sisäfileetä, savustettua porkkanaa ja pippuroitua hollandaisea l, g

 

 

Lapsille pääruoat saatavana puolikkaina annoksina.

JÄLKIRUOAT

Juusto & Näkkäri … 15,00
Valikoima juustoja, kauden hilloa ja Makasiinin näkkäriä l, g*

Brulee & Kahvi … 12,00
Creme brulee, lattejäätelöä ja kahvisiirappia l, g

Suklaa & Sitruuna … 12,00
Sitruunalla maustettua suklaakakkua,
valkosuklaa sorbettia ja sitruunamarenkia l, g

Mansikka & Vanilja… 12,00
Mansikka-basilikasorbettia, raparperi-vaniljaleivos ja l, g

 

 

Juomavalikoima vaativaankin makuun

Juomavalikoimaamme kuuluvat aperitiivit, oluet, viinit sekä drinkit. Olemme valinneet viinisuosituksen jokaiselle ruoka-annokselle laadukkaasta ja monipuolisesta viinivalikoimastamme. Viinikellaristamme löytyy myös harvinaisuuksia, jotka hivelevät vaativimpiakin makuaisteja. Ravintolamme olutvalikoimassa on vaihtoehtoja ympäri maailman. Virkistävänä vaihtoehtona jälkiruoalle tarjoamme klassiset juomasekoitukset uudella tavalla – sesonkien mukaan vaihtuvasta drinkkivalikoimastamme.

Varaa pöytä

Katso lista

Haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat Wanha Makasiini Bistro, Ravintola The Kitchen & aasialainen Tang Capital
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Yli 8 henkilön seurueilta toivomme varauksen etukäteen. Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

The KitchenTang Capital

Sopivat tilat tarpeisiisi – kysy lisää tai varaa pöytä.

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule Wanha Makasiini Bistron ja Kolme Kiveä -ravintoloiden tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

    Anna lahjakortti

    Hyvä ruoka on paras lahja. Lahjakortti käy kaikissa Kolme Kiveä -ravintoloissa. Tilaa kätevästi suoraan sähköpostiisi.

    Lahjakorttikauppaan

    Your browser is out-of-date!

    Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

    ×