Kaupungin paras À La Carte

Keittiömme suunnittelee Wanha Makasiini Bistron annokset rakkaudesta ruokaan. Kaikki annoksemme valmistetaan ammattitaidolla tarkoin valikoiduista tuoreista raaka-aineista. Ruokamme pohjautuu klassiseen keittotaitoon, jossa tutut raaka-aineet tarjoillaan uudella tavalla. Annoksissa on mukana ripaus Makasiinin henkeä, krouvisti – ei liian hienosti.

Tee pöytävaraus

MENUT

Keittiömestarin menu … 74,00

Siika & Piimä L, G
Kevyesti hiillostettua graavisiikaa, piimäkastiketta ja tilliä
—
Mustajuuri & artisokka V, G
Kuohkeaa mustajuurikeittoa, paahdettua artisokkaa ja talvitryffelia
—
Turska & Herne L, G
Paistettua turskanseläkettä, hernevaahtoa ja kalakastiketta
—
Hirvi & Herukka L, G
Paistettua saksanhirven fileetä ja tummaa herukkakastiketta
—
Appelsiini & Pähkinä V, G
Appelsiinisorbettia, karamellisoitua pähkinää ja jogurttimoussea

Makasiini menu … 56,00€ 

Poro & Gruyere L, G
Tartat poron paistista, karpaloa ja gruyere juustoa
—
Sorsa & Punajuuri L, G
Paistettua sorsanrintaa, haudutettua punakaalia, punajuuri-risottopallo ja hoisin -kastiketta
—
Tyrni & Rosmariini L, G
Tyrnijäätelöä, tyrnivanukasta ja rosmariinilla maustettua sokerikakkua

Ankkuri menu … 53,00€

Siika & Piimä L, G
Kevyesti hiillostettua graavisiikaa, piimäkastiketta ja tilliä
—
Turska & Herne L, G
Paistettua turskanseläkettä, kukkakaalipyreetä, hernevaahtoa ja kalakastiketta
—
Suklaa & Vadelma L, G
Maitosuklaa creme brulee, karhunvadelmasorbe ja marjoja

Vihreä Makasiini menu … 50,00€

Porkkana & Muskotti L, G
Porkkanaterriiniä, muskotilla maustettua siirappia ja buffattua riisiä
—
Romanesco & Rakuuna V, g
Paahdettua romanescokaalia, marinoituja sieniä, savustettua munakoisopyreetä, mantelia ja rakuunakastiketta
—
Appelsiini & Pähkinä V, G
Appelsiinisorbettia, karamellisoitua pähkinää ja jogurttimoussea

Kokkimme keittiössä valmistavat raikkaista
ja tuoreista raaka-aineista annoksemme — rakkaudesta ruokaan.

Tunne, aisti ja nautiskele kanssamme.

ALKURUOAT

Mustajuuri & artisokka V, G
Kuohkeaa mustajuurikeittoa, paahdettua artisokkaa ja talvitryffelia
…13,00

Porkkana & Muskotti L, G
Porkkanaterriiniä, muskotilla maustettua siirappia ja buffattua riisiä
…14,00

Siika & Piimä L, G
Kevyesti hiillostettua graavisiikaa, piimäkastiketta ja tilliä
…14,00

Poro & Gruyere L, G
Tartat poron paistista, karpaloa ja gruyere juustoa
…14,00

PÄÄRUOAT

Romanesco & Rakuuna V, G
Paahdettua romanescokaalia, marinoituja sieniä, savustettua munakoisopyreetä, mantelia ja rakuunakastiketta
… 26,00

Turska & Herne L, G
Paistettua turskanseläkettä, kukkakaalipyreetä, hernevaahtoa ja kalakastiketta
… 29,00

Nauta & Selleri L, g
Haudutettua naudan poskea, sellerilla maustettua punajuuripyreetä ja tummaa viinikastiketta
… 28,00

Sorsa & Punajuuri L, G
Paistettua sorsanrintaa, haudutettua punakaalia, punajuuri-risottopallo ja hoisin -kastiketta
… 32,00

Hirvi & Herukka L, G
Paistettua saksanhirven fileetä, kukkakaalipyreetä ja tummaa herukkakastiketta
… 38,00

Lapsille pääruoat saatavana puolikkaina annoksina.

JÄLKIRUOAT

Juusto & Näkkäri L, G*
Kahta kauden juustoa, bistron hilloa ja näkkäriä
… 15,00

Tyrni & Rosmariini L, G
Tyrnijäätelöä, tyrnivanukasta ja rosmariinilla maustettua sokerikakkua
… 13,00

Suklaa & Vadelma L, G
Maitosuklaa creme brulee, karhunvadelmasorbe ja marjoja
… 13,00

Appelsiini & Pähkinä V, G
Appelsiinisorbettia, karamellisoitua pähkinää ja jogurttimoussea
… 13,00

Juomavalikoima vaativaankin makuun

Juomavalikoimaamme kuuluvat aperitiivit, oluet, viinit sekä drinkit. Olemme valinneet viinisuosituksen jokaiselle ruoka-annokselle laadukkaasta ja monipuolisesta viinivalikoimastamme. Viinikellaristamme löytyy myös harvinaisuuksia, jotka hivelevät vaativimpiakin makuaisteja. Ravintolamme olutvalikoimassa on vaihtoehtoja ympäri maailman. Virkistävänä vaihtoehtona jälkiruoalle tarjoamme klassiset juomasekoitukset uudella tavalla – sesonkien mukaan vaihtuvasta drinkkivalikoimastamme.

Varaa pöytä

Katso lista

Haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat Wanha Makasiini Bistro, Ravintola The Kitchen & aasialainen Tang Capital
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Yli 8 henkilön seurueilta toivomme varauksen etukäteen. Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

The Kitchen Tang Capital

Sopivat tilat tarpeisiisi – kysy lisää tai varaa pöytä.

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule Wanha Makasiini Bistron ja Kolme Kiveä -ravintoloiden tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

Anna lahjakortti

Hyvä ruoka on paras lahja. Lahjakortti käy kaikissa Kolme Kiveä -ravintoloissa. Tilaa kätevästi suoraan sähköpostiisi.

Lahjakorttikauppaan